嘴里感觉发甜通常是因为饮食不当、消化功能紊乱、患有糖尿病或者消化性疾病，具体如下：1、消化功能紊乱，消化功能紊乱的患者各种消化酶分泌紊乱，口中的唾液酶含量增加的时候会将淀粉分解为葡萄糖，对味蕾产生刺激就会感觉嘴里发甜。2、糖尿病，糖尿病患者血糖浓度高，唾液中的糖分也会增高，最主要的症状是三多一少，即吃的多、喝的多、小便多、体重减少，早上起床时嘴里发甜的现象会更加明显。3、饮食不当，经常吃肥甘油腻的食物或者辛辣刺激性的食物。4、消化性疾病，比如急慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，通常伴有上腹部的胀满疼痛、恶心、嗳气、反酸等症状。