孩子发烧以后，如果对牛奶不过明的孩子，可以适量喝牛奶，观察孩子是否出现不适，如果没有不适则可以喝牛奶；如果平时就对牛奶过敏的孩子，则不能喝牛奶。
孩子发热一般是存在某种疾病的表现，即发烧是由原发病所引起。对小孩子来说大部分原发病是感染，结缔组织病或者肿瘤类疾病相对比较少见，一般不做讨论。对于感染的孩子，饮食种类上没有严格禁忌，发热或者感染的孩子实际上什么都能吃，对孩子发热或者感染并没有太大的影响。但是要特别注意一点，牛奶属于比较容易过敏的食物，如果孩子之前有过敏的问题，在孩子发热或者有感染性疾病的时候，很有可能会出现失衡，过敏反应会加重。有些正常的孩子在患病之前没有过敏，在患呼吸道感染等过程中，可能会出现对原来不过敏的食物发生过敏的表现。即原来喝牛奶没有问题，但是在发病的过程中，喝牛奶后会出现全身长荨麻疹等问题，这时就不要给孩子喝牛奶。如果孩子没有其他的异常表现，喝牛奶能够耐受可以给孩子喝，一般没有问题。
建议在孩子发烧时多补充水分，饮食以流食为主，可喝些绿豆汤、冰西瓜以助降温。当孩子体温下降、食欲好转时可喂半流质饮食，如肉末粥、面条、稀饭、蛋花粥等。饮食宜以清淡、易消化为原则，油、盐宜少，少量多餐，切忌吃辛辣和刺激食品。
