咽喉炎能不能吃炸的东西？咽喉炎是一个笼统的说法，包括咽炎和喉炎，又包括急性炎症和慢性炎症。在急性炎症发作的时候，一般都会有一些全身症状，乏力、消化不好、食欲不振等等这些表现。要吃一些清淡的、容易消化的食物，减轻胃肠道的负担，同时要吃一些有营养的食物、富含蛋白质的食物，多喝水，注意休息。
对于慢性炎症，中医的观点，一般上火的时候可能慢性咽喉炎就容易发作。油炸的东西或者刺激、上火的东西还是尽量要减少吃。可以经常用一些代茶饮、清咽饮来泡水喝，比如用胖大海、菊花、金银花、麦冬等泡水喝。