患者喉咙发炎能够吃西兰花，西兰花作为非常健康的蔬菜，可以在日常生活中合理的烹饪，来增强人体的自身免疫力，而且还可以降低血脂、降低胆固醇，可以帮助减肥、促进消化等一系列的作用。很多患者咽喉发炎是中医认为体内有火，而西兰花其性具有非常好的降火功效，很适合对于喉咙发炎进行炎症治疗，使其咽喉疼痛、声音嘶哑、发热等症状的明显的改善。通过西兰花可以明显的促进胃肠道的健康，也有利于患者的病情好转，体格强健，对于喉咙发炎应该多饮水，多吃西兰花之类的有营养的新鲜水果、蔬菜，可以使病情好转的快些。