炒薏米泡水喝，时间长达一个月，好处是比较多的。因为炒薏米，它具有理气解郁，还有祛湿的作用。在临床上可以配合治疗相关疾病，像可以健脾胃，治疗腹泻，对于习惯性的腹泻效果比较好，而且还可以祛除湿气。
多见于过于肥胖的患者，或者是女性下腹部脂肪堆积过多，臀部、大腿有大量的脂肪堆积，可以考虑通过炒薏米来进行对症治疗。炒薏米有一定的香味，它能够明显的治疗食物在肚子里停留时间过长而出现的腹胀，而且还可以治疗饮食没有胃口，这些都可以进行调治。