蜡状芽孢杆菌属于需氧菌，导致机体发生食物中毒主要是由于该菌会产生肠毒素。蜡状芽孢杆菌中毒的食物主要见于被污染的米饭、剩饭以及少部分的肉类和豆制品。发生中毒以后患者在临床上可以表现出恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等消化道症状，部分患者可以出现高热、寒战以及头晕、乏力、口干等症状。在治疗上，中毒以后建议及时的就医，主要根据对该菌敏感的抗生素及时的予以消炎治疗。要在症状上给对症治疗，有发热要及时的补液，腹泻严重要及时补充水电解质，经过对症治疗以后1-2天，症状就可以得到改善。