甘草薄荷泡水能够去火消暑，还可以缓解头痛、去除感冒，有助于促进排汗、增加食欲，还有助于咳嗽患者痰液的排出，也就是止咳化痰。因为甘草味甘、性平、无毒，治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力、解毒，久服轻身延年，是中医师临床非常常用的一味药物，甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用，并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。甘草还可以用来治疗更年期带来的症状，因为甘草里面含有甘草素，是一种类似激素的化合物，有助于平衡女性体内的激素含量。