胃癌患者的饮食情况是患者及其家属非常关注的问题，胃癌是消化道器官的肿瘤，术前以及术后都会有一定程度的营养障碍，术后营养的支持，主要靠饮食的恢复。术后的营养支持，以及饮食的恢复。胃癌术后一般有三阶段的饮食恢复，术后的早期胃肠道功能恢复以后，主要进行流质的饮食，在排除消化道瘘的情况下，流质饮食2天左右就恢复半流质的饮食，也就是粥、稀饭这一类。2天以后没有异常问题，可以过渡到软食，软食到普食的过渡根据胃切除的范围，时间要求是不一样的，胃癌患者术后3个月左右，可以过渡到普通的饮食。西医没有明显忌口的情况，建议患者进食富含蛋白质的食物，不要太辛辣，不要太刺激，糖的浓度不要太高，高糖会导致倾倒综合征的发生。其次，建议患者进食富含铁的食物，胃癌的患者围手术期会有一定程度的贫血，富含铁的饮食有助于贫血的恢复。