民间偏方认为醋泡花生可软化血管，起到降血压的作用，其实这是明显谣传没有任何理论依据。通过醋软化血管，需服用几十斤的醋才可起到微弱的软化血管作用，而大量的醋酸对身体的危害，远远超过其软化血管的益处。因此希望通过喝醋软化血管，没有任何依据。高血压病人平时生活中要注意低盐低脂饮食、清淡饮食，花生这种高热量、高脂肪的坚果类食物应少吃甚至不吃。多吃高钙、高蛋白食物，尤其是富含优质蛋白的食物如鱼肉、虾肉，少吃劣质蛋白如猪肉、羊肉等红肉，戒烟限酒配合适当的有氧运动。在生活调节的基础上还应遵循医生嘱托，服用适合自己的降压药物。