吃完东西感觉堵在喉咙，主要见于以下几种情况：
第一、本身存在消化道方面的疾病，比如食道炎、胃炎，吃东西时对食道黏膜、胃黏膜的刺激，这种刺激会通过神经反射传递到咽喉部，而出现咽喉堵塞的症状，甚至出现反酸的症状。
第二、本身存在咽喉部的慢性炎症，比如慢性扁桃体炎、慢性咽炎，吃东西时对这些黏膜可能产生摩擦或者损伤，加重病情，可能也会出现咽喉堵塞的症状。这两种情况主要是治疗原发疾病，比如治疗原发的胃炎、食道炎，或者是治疗原发的咽炎、扁桃体炎。
还有一种情况，咽喉部黏膜、机体对吃的东西处在一种敏感状态，吃过之后很快发生过敏，表现为咽喉部黏膜的高度水肿、呼吸急促，甚至出现呼吸困难。这种情况下，轻症进行抗过敏的治疗，重症的甚至要进行气管切开等，解决患者的呼吸困难，进行急救处理。