糖尿病肾病的患者，要在内分泌科医生的指导下严格地饮食控制，特别是主食量还有脂肪量的摄入，正确地应用降糖药物，严格控制血糖。一旦病人出现肾功能的异常，内生肌酐清除率小于60毫升每分钟以下，在血糖控制的基础上，要在营养科的医生指导下，严格优质低蛋白的饮食。优质蛋白主要是瘦肉、蛋清、牛奶这一类。具体来讲就是一天精瘦肉一两，一个蛋清，一袋奶，同时加用复方α-酮酸，达到有效地蛋白质摄入，同时又不增加肾脏的负担。