直肠癌是很严重的恶性肿瘤，治疗直肠癌主要的方法是手术治疗、化疗、放疗、靶向药物治疗、干细胞移植治疗、免疫治疗、PD-1治疗等，直肠癌手术的病人是可以吃茴香的，也可以至其他类型的水饺，因此茴香水饺和其他蔬菜类的水饺都是可以吃的，不用禁忌。
肠癌病人要注意加强营养，多吃新鲜水果和蔬菜，还要多吃富含膳食纤维的食物，富含膳食纤维的食物可以对肠道起到清理的作用，降低癌症复发的几率，同时不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃腌制食物。