脱水的症状，根据丢失水分的多少，分为轻度脱水、中度脱水和重度脱水。轻度脱水时主要表现为口干舌燥、尿量减少、尿色变深，有轻度疲乏等症状。如果中度脱水或重度脱水时，有明显的口干、嘴唇干裂，皮肤弹性差、干燥，尿液减少、甚至无尿、尿液颜色发紫褐色。还有出现精神方面的症状，烦躁易怒、难以入睡，还会出现抵抗力差、耐力差、出现精疲力尽的情况。如果脱水进一步加重，会造成身体内环境的巨大变化。出现身体代谢紊乱，甚至严重时可以出现脱水性休克，危及患者生命。