减肥是一个循序渐进的过程，不可能因为一顿、两顿饭少吃或者是不吃，而出现体重的明显下降。首先，得通过运动和控制饮食，使身体逐步适应饮食少所带来的一些反应。这样才能使减肥成为习惯，而减肥成功。如果少吃饭，多吃零食，减肥也没有达到你想要的效果。
只有在合理的情况下，逐渐减量，比如每天一碗饭把碗换成小碗，这样潜移默化使减肥成为可能。而不是说通过突发奇想的把饭量突然减少，这样反弹的会很快，饥饿感很强，还可能出现体重增加的现象。