胃酸的时候，在饮食方面要特别注意，避免接触麻辣刺激、酸性食品，一般以吃碱性食品为主，碱性食品就包括牛奶、鸡蛋、米饭、面条，还有碱性饼干以及烤面包、烤干馍片等，这一类食品都属于碱性食品。另外，很多水果也属于碱性食品可以食用，包括芦柑、柚子、葡萄、苹果等这些食品，这些都是碱性食品，都可以很好的抑制胃酸。所以在胃酸发作的时候，以碱性食品以饮食调养为主，尤其避免受寒、受凉以及吃寒冷、刺激性食物，也不能吃油大的食物，油大食物会造成消化不良，使胃酸产生过多。