牛肉是日常生活中常见的食材，通过口服对人体具有非常大的辅助治疗和保健价值，但是牛肉多吃没有益处。
作为食材和药材都是有规范的剂量，不然对于人体正气的损伤很严重，最直接的是会损伤脾胃，导致脾胃功能运化失常，甚至出现体内湿邪过多，而加重人体的胃肠道负担，很容易诱发胃病、肠炎等消化道的疾病，而且对于人体的营养代谢也会出现障碍。
所以牛肉好但是不能够多吃，个人建议每天控制在250克左右就可以，牛肉含有的热量很低，蛋白质又很高，非常适合人体来补益身体，是食品中的上品。
可以通过吃牛肉来改善人的体质，特别是针对于虚弱的患者，个人建议做成牛肉汤更有治疗价值。