干燥症的症状主要包括口干、眼干以及其他消化道、呼吸道等部位的干燥。其中，口干严重的患者可以出现进食固体食物，比如饼干、馒头困难，需要用水或者是其他流质的食物帮助送下。患者在讲话多的时候，需要频频饮水。而眼干患者主要是眼泪减少、眼部干涩或者有异物感。除了口干、眼干外，患者还可以出现反复发作的腮腺炎以及猖獗性龋齿。另外，患者还可以出现全身症状，比如乏力、低热，累及到肺脏可以出现干咳，累及到消化道，可以出现慢性腹泻、消化不良等症状。