晚上不吃饭有减肥作用，但是如果习惯于熬夜，晚上不吃饭，不利于睡眠，所以减肥还是要有科学方法。
第一、要求运动。多运动，多出汗，有利于减肥。
第二、节食，讲究1日三餐都吃，但是要少吃，尤其是少吃淀粉、肉类、蛋类、奶类等，多吃蔬菜、水果，多吃粗粮。吃有饱腹感的、粗纤维、不易于吸收的食物。
第三、可以吃中药，中药减肥有化痰健脾，利尿，通便活血的作用，也算是比较科学的减肥方法。
第四、最后还有一种减肥法，是做各种理疗按摩，比如肚脐贴敷，腹部做按摩、扎针灸、做理疗。减肥是长期的过程，要持之以恒，减下肥来还是要坚持减肥，才能保证不反弹。