晚餐是减肥的一大块，很多人就是因为晚餐控制不好，而出现体重增加。特别是晚上进食一些高油、高脂、高热量的食物，而吃完饭之后，就选择了睡觉，坐沙发看电视这种不良的生活方式而使体重增加。晚上吃什么容易瘦？个人以为最好的就是高纤维素、低热量的食物，水果是最好的选择，也可以选择蔬菜。具体来说，苹果和黄瓜是晚上最适合吃来减肥的，再配合一定的运动。在保证少量晚餐的前提下，进食黄瓜和苹果，使人又不觉得饿，还能减肥，效果很好。