胃癌的手术以后，这个饮食一定要是少量多餐，每天多吃点，多吃几顿，每顿少吃点，加强营养。这些肉蛋奶，都应该在这上面多吃点，包括蔬菜，补充一些维生素，没有什么刻意禁忌的。当然不好消化的东西是肯定不能吃的，包括黏米什么的。尽量的避免吃这些纤维素，像韭菜这些东西，在他能进食的情况下尽量进食，少吃就行了。其他东西一定要煮烂的，煮的比较烂一点，煮熟一点，煮软一点，跟正常人的饮食方式是应该要有点区别的。