应该说乌鸡汤本身就具有补益气血的作用，对于身体虚弱的人来说用乌鸡汤再加上一些补益气血的中药材，希望得到更好的效果的话还需要注意因为它是药膳，最好能够不影响口感，所以一些苦味、怪味的药物最好不要加。
给大家推荐的在熬汤的过程中可以加的药物有当归、枸杞、大枣、红豆，包括党参，如果是虚寒可以加一些姜丝等等，比如说当归和黄芪这两个药就是中药的当归补血汤，一个补气；另一个补血。
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"乌鸡本身就具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效。在益气补血的乌鸡汤中，可以放入黄芪来补气升阳、益卫固表，可以加入太子参或者党参来益气补血。如果偏于阴虚，...
曲健│大庆市中医医院
2018/12/26 收听(71855)
"猪脚炖中药可以补充气血，比较常见的是当归、黄芪、党参、山药，甚至葱、姜、蒜都可以适当放入，对于人体气血有很大的补充作用。如果奢侈一点，可以放冬虫夏草进行熬炖。猪脚本身含有丰富...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/05/03 收听(11351)
"老母鸡可以炖中药补充气血，比较常见的中药是当归、黄芪、大枣、生姜、人参。老母鸡本身是血肉有情之品，对于滋补身体有很大的益处，其中钙质、蛋白质含量都特别多，结合中药对于慢性病的...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/05/04 收听(37760)
01:44
猪脚与补气药物、补血药物或健脾药物炖汤，可以达到补气血的目的，如： 1、补气药物：比如黄芪、党参、太子参等，黄芪补气固表作用较佳，对于无力、经常出汗、免疫力低...
霍则军│北京大学第三医院
2021/06/30 播放（84164）
艾草炖乌鸡主要具有清热去火、祛风养胃的功效，这是非常传统的，使用范围非常广的食疗配方。它的主要构成是艾草和乌鸡，首要选择乌鸡的鸡脯肉，鸡脯肉的营养特点是高蛋白、低脂肪，它对于保...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/09/29 收听(94602)
艾叶炖乌鸡有着很好的健脾开胃功效，因为艾叶炖乌鸡能够温补脾胃，对于一些脾胃虚寒所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，适量的食用一些艾叶炖乌鸡温补脾胃，而达到增进食欲、促进消化的功效。...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(68900)
乌鸡炖胡萝卜有着一定的提高视力水平的功效，因为乌鸡炖胡萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素。进入体内能够转化成维生素A，而维生素A是构成视网膜感光物质非常重要的原料。因此适当的使用...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(36783)
"乌鸡炖人参，首先它就有补益的作用，比如说人参，人参是大补元气的药，可以治疗很多的虚劳气虚，比如说术后需要补益的人群，包括产后需要补益的，因此它有大补元气之效。乌鸡更是蛋白质的...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/06/26 收听(29858)
01:57
猪心具有良好的补血、补气、安神的作用，可改善因气血两虚导致的失眠症状。通过猪心炖黄芪、党参以及红枣、酸枣等，也可有效改善因气血两虚、心神不宁造成的失眠症状。主要由于服用猪...
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2021/08/11 播放（69035）
乌鸡炖猪肚有着一定的预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为乌鸡炖猪肚当中都富含有一定量的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，对于红细胞的生成提供了丰富的原料。因此适当的吃一些乌鸡炖猪肚...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(53199)
02:47
乌鸡本身具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效，在食用乌鸡时，可以加入具有益气补血作用的药材，能更好地发挥补气血的作用，主要可以添加以下几类：
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/04/06 播放（80772）
乌鸡炖椰子汤有着很好的消暑、解渴的功效，对于一些炎炎夏日所出现的口渴、口干，口中津液减少造成的咽喉不适，适当的喝一些乌鸡炖椰子汤，能够很好的消除暑热，刺激口中津液的生成，缓解口...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(62390)
"椰果炖乌鸡具有很好的益气养阴的功效，其中椰果本身具有健脾胃，同时有利尿消肿的作用。而乌鸡是一个很好的养阴的中药，椰果与乌鸡在一起就很好的益气养阴作用。从营养学角度来讲，椰果含...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/02 收听(76379)
乌鸡炖黄精汤有着很好的滋阴润肺的作用，对于一些阴虚所导致的内火上炎出现的咽喉肿痛、口腔溃疡、眼睛红肿，适当的服用乌鸡炖黄精汤，通过其滋阴的作用而达到降除虚火的功效。乌鸡炖黄精汤...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(61562)
乌鸡炖甲鱼是两种食材，药材进行熬炖，可以具有滋补肝肾、滋阴清热等等一系列功效。在临床上通过两种食材来进行调治，可以改善身体的一些疾病和症状，像纠正患者身体虚弱，还有消化不良、食...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/10/24 收听(32315)
"补气血首先需要明确体质，然后选择方法和药物。对于本身体质较强者不宜大量补气养血，会造成体内火热，出现流鼻血、血压升高、头晕等症状，可以选择食物慢慢补益气血。对于气血不足者，想...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/14 收听(39026)
"常用的补气的药物具体如下：有人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加皮、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草。补气食品有牛肉、鸡肉、乳鸽、鹌鹑、海参、腐竹、牛羊肚等。常用的补血药物：...
陈小波│赣南医学院第一附属医院
2018/08/06 收听(29844)
03:24
补气血先要知道气血不足的表现。临床上气血不足的表现既有气不够用，出现气短、乏力、胸闷、心悸、纳差、便溏这些气虚证，又会出现血不足而导致的头晕、耳鸣、视物昏花、失眠多梦、健...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/10/25 播放（67084）
