鸡蛋过敏在婴幼儿时期比较常见，是一种免疫系统过敏反应，身体对鸡蛋产生抗体造成的。过敏症状表现在皮肤黏膜、呼吸道和消化道三个方面。过敏症状首先会在皮肤上反映出来，皮肤上出现大小不等的红色皮疹、荨麻疹等，或者导致之前的湿疹加重，宝宝瘙痒、不适、哭闹，口腔黏膜发红，嘴唇发红、肿胀。
呼吸道症状表现在打喷嚏、流眼泪，甚至反复咳嗽、哮喘发作、肺部感染等。消化道症状表现为腹痛、腹泻、呕吐，甚至会出现便血。婴儿对鸡蛋过敏，家长应避免给孩子喂食鸡蛋，随着孩子年龄的增长和消化功能的逐步完善，对食物出现耐受，可以间隔几个月再尝试喂食鸡蛋。