如果患有咽炎，可以适量吃板栗。板栗属于一种常见的干果，对咽炎没有直接的副作用，也不会导致咽炎病情进一步加重。但是最好控制吃板栗的数量，不要吃的过多。如果吃的过多，很可能刺激咽部出现刺激性咳嗽或者使咽部发干，从而诱发咽炎的症状再次加重。吃板栗之后最好喝水润喉，这样比较好。对于咽炎患者，平时最好吃具有清热解毒、清凉去火、清咽润喉的食物。一定要多喝水，可以用金银花、胖大海、罗汉果、菊花等泡水喝。