孕妇在怀孕期间是可以吃羊肚菌的，羊肚菌里面含有的营养物质是非常丰富的，有健胃、消食、和胃的作用，含有多种维生素和多种矿物质，可以促进胃液的分泌帮助消化。
怀孕期间需要的营养物质比正常状态下要多，多吃新鲜应季的蔬菜、水果，比如葡萄、樱桃、猕猴桃。还可以多吃蛋白质含量高的食物，比如鸡蛋、鱼、虾，满足机体的需要。
孕妇在妊娠的各个期间都是可以吃羊肚菌的，羊肚菌要洗干净而且要煮熟，采用孕妇好吸收、消化的方式进行烹调，严禁吃半生不熟带有寄生虫或者没有清洗干净的羊肚菌。