如果出现了急性胃肠炎引起的发烧，考虑和不当饮食之后所引起的胃肠道感染有关系，建议可以完善血常规的检查，来明确是细菌还是病毒性的感染。如果体温超过38.5℃以上，自己感觉很不舒服，可以适当应用一些退烧的药物，比如布洛芬或者对乙酰氨基酚，但是两次退烧药物的间隔需要在4个小时以上。同时也要注意如果血常规结果提示有细菌性感染，需要应用抗生素，可以选择喹诺酮类的抗生素，比如左氧氟沙星、诺氟沙星来进行治疗。而如果合并有腹泻的情况，建议适当应用止泻的药物，比如蒙脱石散和益生菌来进行治疗。如果拉肚子症状非常严重，可以适当应用口服或者静脉补液，补充水电解质以免出现脱水的情况。