阑尾炎手术是胃肠道手术里面最简单的一类，当手术做完以后，胃肠道的功能需要逐渐恢复。一般而言阑尾炎术后2-3天会通气，也就是放屁。
所以一般术后1-2天的时候，就可以喝一点水，术后2-3天就可以每天进500mL的水左右，这个时候可以喝一点米汤。当阑尾炎术后恢复4-5天的时候，就可以喝一点半流质，比如稀一点的稀饭、烂一点的面条，这个时候就可以考虑煲一点汤喝，鱼汤、肉汤都可以，但是最好是去油的。