血糖高可以喝咖啡，血糖高在临床上指导患者的饮食原则是糖尿病限量、不忌口，所谓的限量、不忌口是指对于所有的食物，糖尿病的患者其实都可以食用，但是要注意控制量。
建议患者喝咖啡不要加糖、加奶，因为加糖、加奶的咖啡是一种含糖的饮料，可能会导致血糖升高过快，难以控制。在这种情况下，建议患者要千万注意剂量，而且同时要监测血糖，如果过高要立即处理。如果饮用不加糖、不加奶的咖啡，糖尿病患者没有禁忌。