咽峡炎通常是由病毒感染而导致的咽峡部出现疱疹，出现红、肿。患者可以有明显的咽痛，咽痛可以在说话、吞咽食物的时候加重。另外，如果肿胀比较明显，可以出现有一定程度的吞咽困难以及呼吸堵塞的情况。另外患者可以有全身不适、乏力，甚至有发烧等全身不适症状。
这个情况通常注意休息，多喝水，一般可以依靠自身免疫在一周左右逐渐恢复。如果症状持续加重，比如发烧持续超过3天仍然还不退烧，咽痛持续加重，甚至出现咳嗽、胸痛等情况，要进行及时的进一步检查，以防止发生并发症。