胃溃疡患者在饮食方面应该注意以下几点：第一、进食一定要按时规律，切记暴饮暴食；第二、食物应该温度适宜，以不烫不凉为宜；第三、进食速度不宜过快，注意要细嚼慢咽；第四、饮食要清淡，禁食煎炸、生冷油腻以及辛辣刺激的食物；第五、杜绝烟酒等不良生活习惯；第六、不要饮用咖啡、浓茶等有刺激性的饮料。对于胃溃疡患者除了在饮食上注意这些事项之外，最主要的还是应该查清楚有没有能引起溃疡的幽门螺旋杆菌感染，这样在治疗的时候更有针对性，对于病情的恢复很有利。