花椒这个药是一个辛而温的特性，它归脾、胃经和肾经，有温中止痛、杀虫止痒的作用。它用于治疗反复的冷痛、胃寒、胃痛，还可以降逆止呕，用于治疗呕吐，寒邪导致的腹泻。
另外，花椒可以杀除虫积导致的腹痛，治疗蛔虫症、肠道寄生虫，也可以解淤，而且还可以健脾胃，有补肾阳的作用。它可以用于呕逆、牙齿疼痛，也可以治疗痢疾。
但如果有经常上火的情况，比如经常有大便干燥、小便发黄、多汗、眼红等表现，不宜大量喝花椒水。