胃癌和肝癌不会传染别人，癌症不是传染性疾病，所以不论是否胃癌和肝癌都不会传染给别人。对于胃癌或者肝癌的病人共同生活在同一个空间也不会传染，但有很多胃癌的癌前病变，比如幽门螺杆菌感染，患者通过共同饮食、使用碗筷可以造成幽门螺杆菌传播，如果患者是因乙肝诱发肝癌，乙肝本身可以进行血液传播。
所以胃癌和肝癌本身并不会传染，但幽门螺杆菌以及乙肝病毒可以进行传播。但并不是患者得了幽门螺杆菌或者乙肝，就会发展成胃癌或者肝癌，只是两种癌症的一个因素。如果患者只有幽门螺杆菌的感染，可以通过四联抗螺杆菌治疗根除幽门螺杆菌。