脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病，常见病因有酗酒、快速减肥、营养不良、糖尿病、某些药物等其他原因。脂肪肝的治疗不是一朝一夕的，治疗要配合生活方式的改变，合理的膳食，每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配、营养均衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪，禁烟酒，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。
适当的运动，每天坚持进行体育锻炼，可根据自己的体质选择适宜的运动项目，如快走、慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动，慎用一些药物，尤其是对肝脏毒性的药物，保持良好的心态，生活规律，不要熬夜等。