神经炎的症状主要是表现在以下几个方面：
第一、感觉障碍，初期是以末端的烧灼、疼痛、发麻等感觉异常，或者感觉过敏等刺激症状最为显著，逐渐会出现感觉减退乃至感觉消失等，主要是沿受损神经的分布区分布。对于糖尿病产生的周围神经病变导致的神经炎，它是呈袖套样或袜套样改变。
第二、运动障碍，主要表现为紧密肌力减退，肌张力低下，腱反射减弱或者消失，个别的病例会出现反射活跃，久病后会出现肌萎缩。
第三、植物神经功能障碍，神经炎的肢端皮肤会发凉、苍白、潮红、轻度发绀，少汗或者多汗，皮肤变得菲薄，指甲角化等。
它的治疗要根据情况，可以选择营养神经治疗，例如静脉应用的一些神经节苷脂，肌肉应用的是注射用鼠神经生长因子以及腺苷钴胺联合维生素B1。同时，对于脊神经可以行超声引导下的选择性神经根阻滞，对由于糖尿病引起的周围神经病变可以行交感神经阻滞，对由于中毒引起的症状需要脱毒联合营养神经的治疗。