荷叶茶又叫荷钱茶，是以荷叶为原料所制成的茶叶，荷叶具有清心火、平肝火、泄脾火、降肺火以及清热养神、利尿止汗、止血固精等功效，还有瘦身的功效。现代医学认为荷叶中含有丰富的荷叶碱等多种生物碱和维生素C等营养成分，所以对单纯性肥胖的人群可以促进胃肠蠕动，促进便秘的缓解。荷叶碱能够改善人体脂肪的代谢，减少脂肪的吸收，具有减肥的功效，但是荷叶茶性味寒凉，所以女性在经期、孕期要注意避免饮用荷叶茶，还有脾胃虚寒的人群也要酌情使用荷叶茶。