结肠癌是很严重的恶性肿瘤，结肠癌患者手术后可以吃醋，可以吃一些酸性食物，因为结肠癌病人胃肠功能没有受到大的影响。
手术后的病人需要加强营养，多吃新鲜水果和蔬菜，多吃富含膳食纤维的食物，因为富含膳食纤维的食物，对肠道可以起到清理作用，可以降低结肠癌复发风险。同时要加强营养，适当锻炼，适当补充鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等精蛋白食物，因为精蛋白食物容易被人体吸收、利用。