肺气肿的病人由于肺泡的弹性回缩力下降，肺内的残气量会随之不断的增多，这样容易导致肺功能出现不同程度的下降。这个时候可以吃一点容易消化吸收的富含有多种维生素、微量元素、矿物质和优质蛋白质的食物。比如可以选择麦片粥、面条、软面包、牛奶、羊奶，另外还有三文鱼、海虾、螃蟹、贝壳等海鲜。还可以选择一些颜色比较鲜艳的蔬菜、水果，比如可以选择马蹄、雪梨、葡萄、火龙果、凤梨、百香果、苹果。还可以吃一点西兰花、昆布、紫甘蓝、胡萝卜等，能够营养肺组织，增强肺泡的弹性，利于提高肺功能。