怀孕可以吃猪肝，因为猪肝中富含铁，对于贫血的孕妇可以起到纠正贫血的作用。在孕期的时候由于胎儿对于铁的需求增多，所以会比较容易出现贫血的情况，在孕期就应该常吃含铁丰富的食物。如果铁缺乏严重，可以在医生的指导下适量的补充铁剂。
通过饮食来补铁可以吃富含铁的食物，主要有动物的血、肝脏，以及红肉的瘦肉部分，其所含铁为血红素铁，生物利用率较高，可通过适当增加这类食物摄入来满足孕期对铁的额外需求。