脑血栓的患者，如果没有糖尿病的情况下可以适当多喝酸奶，酸奶对于人体比较有益处，有很多的益生菌，营养也比较丰富的，能够补充机体的能量。如果患者有糖尿病的问题，饮食上就要遵照糖尿病的饮食原则，限制糖类物质的摄入，不能够吃酸奶。
脑血栓患者在平时的饮食方面一定要营养均衡，适当的谷类物质、鱼肉、蛋类、瘦肉、蔬菜、水果组合，能够为身体提供优质的能量，能够满足机体的需要。在平时患者要注意避免吃肥肉、动物油、脂肪含量比较高的食物，以免患者加重血脂，增加血液的黏滞度，对于血栓不利。