黑茶的功效是可以助消化、解油腻、降血脂还可以抗衰老、降血糖、抗炎杀菌、利尿等一系列的功效。临床上可以通过黑茶日常饮用，辅助治疗相关的疾病和症状，可以缓解患者出现的高血压、高血脂、高血糖以及患者出现的细菌、真菌、病毒等感染。
还有患者出现的过于肥胖，消化道出现的障碍，出现便秘都可以通过黑茶进行辅助治疗。黑茶在临床应用中，对于去除食用过多的油脂性食物，帮助其消化促进其排泄，都有非常大的益处，所以可以帮助人通过运动、饮食方式共同进行减肥。
黑茶的禁忌主要在于孕妇不能够喝黑茶，再就是身体特别瘦弱的人，营养匮乏的人不能够喝黑茶，女性哺乳期也不能够喝黑茶，失眠的患者睡前不能够喝黑茶等。