维生素B1有营养神经的作用，在粗粮、酵母、米糠中含量较高，主要用于治疗脚气病和辅助用于治疗某些疾病，如神经衰弱、多发性神经炎、小儿麻痹症、更年期综合征等。
如果体内缺乏维生素B1，可导致糖的代谢障碍，引起神经系统疾病和心血管系统疾病，出现四肢麻木、无力、多发性神经炎等症状，口服维生素B1可以预防该药物缺乏引起的神经损伤。但口服该药物作用比较单一，需要配合其它营养神经的药物治疗，常用的药物有维生素B12、谷维素等。患者平时要多吃蔬菜、水果，多吃粗粮，粗细搭配。如果出现神经不良的症状，最好查出原因，针对病因进行治疗。