出水痘可以吃芹菜，芹菜含有丰富的维生素、膳食纤维、各种微量元素等营养物质，具有清热解毒、润肠通便、利尿、预防动脉硬化等作用，还有镇静、安定情绪的作用，因此，水痘患者可以食用芹菜。
水痘主要是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性呼吸道传染病，患儿发病后一般会引起发热，皮肤出现皮疹、疱疹，逐渐出现明显的瘙痒等，然后结痂，结痂后再脱痂，整个病程较长。这时患儿的饮食主要应该以易消化、营养丰富为主，多进食流食，禁食辛辣、刺激、油炸、烧烤类的食物，注意皮肤的护理，及时更换衣物。