豆腐的功效与作用禁忌-有来医生

豆腐的功效与作用禁忌 2018-10-10 11:31: 病情描述：

豆腐的功效与作用禁忌

李芊绵主任营养师哈尔滨市儿童医院

擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法，各种营养科疾病的饮...

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豆腐主要是一种豆制品，里面含有丰富的营养物质。比如铁离子、钙离子、烟酸、维生素b族、蛋黄素、维生素a等。吃完之后，可以补充人体所需的营养物质和氨基酸。从中医角度来讲，豆腐有一定的清热润燥、补中益气、生津止渴、清热解毒的功效，可以缓解体内的湿热之气、补充体内的气血、增强身体的免疫力和抗病能力。但是需要注意豆腐里面含有丰富的植物雌激素，不利于青春期男性大量食用，不然有可能会导致男性女性化。

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