做肠镜的前一天一般要求无渣饮食或者是尽量少渣饮食，无渣饮食或少渣饮食是指在做肠镜之前要吃含渣少或者不含渣的食物，比如蔬菜、水果、肉类都含渣比较多，因此要避免吃这些食物。
在做肠镜的前一天可以进一些流质或者半流的饮食，可以喝牛奶、烂的面条、鱼、豆腐，都可以吃一点，但蔬菜、水果就不要吃了。在做肠镜的前一天可能会要求患者在凌晨开始准备，要求患者晚餐之后就不要再吃东西。
如果是做无痛的肠镜，在喝泻药之后到检查前4-6小时也要求不要进食，不要进水。