胃糜烂的人，最好是不要吃竹笋，竹笋是一种常见的食物，本身是属于寒性的，当胃糜烂的患者吃了大量的寒性食物时，会导致脾胃功能受损，反而不利于疾病的治疗。竹笋中的膳食纤维含量是特别高的，在消化的时候难度比较大。
同时还会对胃黏膜造成刺激性，胃糜烂的患者，胃黏膜保护屏障已经受到了损伤，因此在消化竹笋的时候，会造成一定的刺激，不利于胃糜烂的病情康复。不少胃糜烂患者，都会存在有消化不良现象。
在吃完竹笋之后，还会出现腹胀、腹痛等症状，竹笋本身是属于一种发物，部分人在吃完后会引起过敏现象，当胃糜烂的患者，对竹笋存在有过敏的现象，吃完之后会导致病情加重。