肝硬化出血实际上是由食管-胃底曲张静脉破裂所导致的，这是门静脉高压的一种表现。食管-胃底静脉破裂、出血，已经处于肝硬化失代偿期，会对患者的生存期造成明显的影响。如果出血非常严重，应用药物或者内镜方式仍然无法止血，很有可能导致患者最终因为失血性休克、肝功能衰竭在住院期间出现死亡，存活的时间可能只有数天。
不过大部分的食管-胃底静脉曲张的患者，经过药物或者内镜处理以后可以逐渐稳定，在肝功能恢复的情况下可以择期行贲门周围血管离断术。如果同时存在脾功能亢进，还可以同时行脾切除术，术后可以较好避免再次出血，对于延长生存期具有很好的效果，患者有可能存活达到数年以上。而如果出现肝功能衰竭，也可以行肝移植术，而肝移植目前也有存活超过20年以上的报道。