发生扁桃体炎时可以喝酸奶，因为这类食物温度比较低，而且是半流质食物，不会加重吞咽时咽喉部的疼痛感觉，也能够加强营养，增强身体抵抗力，有利于疾病恢复，但是不宜食用过多，一旦出现腹痛、腹泻等消化道症状时，反而会加重扁桃体炎。因为扁桃体炎是炎症感染性疾病，使用敏感类抗生素应该是最主要的治疗方法，青霉素类和头孢菌素类作为首选，根据病情选择不同的给药方式。酌情使用糖皮质激素，有利于控制感染，减轻肿胀，也能够消除疼痛的感觉。注意使用漱口液漱口，保持口腔卫生，也能控制局部的感染扩散。