糖尿病人能吃鱼，糖尿病的饮食指导原则是限量不忌口，因此鱼完全可以食用。鱼是一种优质蛋白质的来源，因此比较推荐。
但是，需要在烹调方式上有所注意，尽量要少油、少盐，不要油炸或者是像水煮鱼，这样可能会导致水钠潴留或者其他血脂过高等等，也不利于糖尿病的相关管理，所以吃鱼建议在烹调方式上要有所注意。另外，在调味料上要注意，避免放糖等可以升高血糖的调味料。