栀子是非常苦寒的药物，是归心经、肺经和三焦的，栀子泡水起到泻火、除烦、清热、利尿、凉血解毒的功效，但是栀子茶特别苦，用于热病发热出现的心烦以及黄疸、尿赤。
另外也用于尿血、涩痛、血尿、泌尿系感染以及血热导致的鼻子出血，还有火热上炎出现的目赤肿痛以及热毒导致的疔疮肿毒，是非常苦寒的药物。