黄精可以生用，也可以蒸熟，或者是用酒、黑豆泡制，称为制黄精。黄精总体的功效是润肺、滋阴、补脾、益气，泡制后的黄精还有益精填髓的作用。
生黄精应该偏于润肺、滋阴、补脾、益气，可以用于肺虚燥咳，也就是平常看的咳嗽时间久了以后肺阴亏虚，咳嗽咳少量痰，不容易咳出，肺阴虚比较明显，可以滋阴润肺，单用黄精就可以，也可以和其他的药物配合。
另外，可以用于肾精亏虚导致的腰酸、头晕、脚软等，一般用制的黄精效果比较好。另外，可以用于脾胃虚弱，既补脾气又补脾阴，单用或者是和其他的药物配伍使用。