如果因为胆囊息肉或者胆囊结石导致胆囊切除，胆囊切除术后的1-3个月之内可以吃鸡蛋的蛋白，但是蛋黄以及煎鸡蛋不要吃，因为食用蛋黄或者煎鸡蛋以后可能会导致腹泻或者右上腹隐痛，3个月以后基本上可以恢复到正常。　　胆囊切除术后的1-3个月以内饮食要注意，要清淡饮食，增加膳食纤维的摄入，避免高脂肪、高胆固醇食物的摄入，要戒烟、戒酒，少食多餐，避免暴饮暴食，同时要保持良好的作息时间，避免着凉、劳累，通过以上的饮食习惯以及生活习惯进行调理。一般3个月以后，机体慢慢的代偿以后可以逐步恢复到术前的正常饮食。